Presente em mesas de praticamente todas as culturas, o pão é um dos alimentos mais universais do planeta. De receitas ancestrais a versões contemporâneas, cada país tem sua receita queridinha, cheia de história e sabor.
A CNN dos Estados Unidos fez uma seleção com os 50 melhores pães do mundo — e o pão de queijo apareceu na lista, provando que poucas coisas superam essa bolinha dourada com interior macio e quentinho.
Entre os destaques globais também estão o simit turco (com gergelim e toque caramelizado); a baguette francesa (pontuda e crocante); o bagel de Montreal (assado em forno a lenha e levemente adocicado) e o lavash da Armênia, reconhecido como Patrimônio Imaterial da Humanidade pela Unesco.
Fonte: CNN