Comemorado nesta quarta-feira (12), o Dia dos Namorados promete movimentar o setor de bares e restaurantes em Alagoas. Segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Alagoas (Abrasel/AL), cerca de 70% dos estabelecimentos esperam um aumento do faturamento em relação ao mesmo período do ano passado.
“É uma das datas mais importantes do calendário para o setor. O principal canal para atrair os clientes tem sido as redes sociais, com uma comunicação bem direcionada para a data, onde apresentam seus pratos e os diferenciais de cada estabelecimento”, explicou Marcus Batalha, presidente da Abrasel/AL, em entrevista ao CadaMinuto.
O empresário comentou que muitos estabelecimentos trabalham com reservas na data, o que traz a segurança de que o cliente de fato será atendido naquela noite, “já que os que entram na fila, por vezes, tem que esperar um bom tempo devido ao alto fluxo”.
Ele pontuou que os bares e restaurantes ‘capricham’ no Dia dos Namorados, com atrações como música ao vivo, ambiente temático com luz baixa, rosas e corações, sem falar nos cardápios elaborados exclusivamente para esse dia a dois.
Expectativa
Levantamento da Abrasel revela otimismo com o Dia dos Namorados em todo o país – para 60% dos estabelecimentos, a data é considerada a mais importante ou muito importante para o faturamento.
A pesquisa revelou otimismo entre os empresários, com 74% deles estimando um aumento no faturamento em comparação com a mesma data de 2023. Mais de dois terços (66%) esperam faturar até 30% a mais neste ano.
Fonte – Cada Minuto
