O Consórcio Intermunicipal do Agreste Alagoano (Conagreste) realizou, nesta segunda-feira (23), a entrega de mais um Selo de Inspeção Municipal (SIM) consorciado. Desta vez, a certificação foi concedida ao Frigorífico Santa Fé, localizado no município de São Brás.
Com a certificação, o empreendimento passa a ser o primeiro frigorífico exclusivamente de suínos a receber o SIM em Alagoas, um marco histórico para a cadeia produtiva do setor no Estado.
Em pleno funcionamento, o frigorífico possui capacidade para o abate de até 120 animais por dia e previsão de geração de 40 empregos diretos, fortalecendo a economia local e regional. O empreendimento pertence ao grupo Pivetá, que atua há mais de quatro décadas no ramo da suinocultura no estado de Santa Catarina, trazendo experiência consolidada para Alagoas.
A entrega do selo foi realizada pelo superintendente do Consórcio, Júnior Mota, ao sócio-proprietário do frigorífico, Nelson Conte, e ao gerente Wilson Bonfim. O ato contou ainda com as presenças do governador Paulo Dantas, do prefeito Klinger Quirino, equipe técnica do Conagreste e lideranças políticas da região.
Durante a solenidade, Júnior Mota destacou o impacto positivo da certificação consorciada para o desenvolvimento regional. “O SIM consorciado assegura qualidade, segurança alimentar e amplia o mercado para os produtores. A partir dessa certificação, o frigorífico poderá comercializar sua produção nos 34 municípios que integram o Consórcio, inclusive por meio das compras governamentais”, afirmou.
Com o selo, a carne produzida pelo frigorífico ganha ainda mais credibilidade sanitária, podendo ser comercializada tanto no comércio local das cidades consorciadas quanto no fornecimento institucional.
O gerente Wilson Bonfim ressaltou o apoio técnico recebido durante o processo de adequação. “Essa certificação representa um grande avanço para o empreendimento. Seguimos todas as exigências sanitárias e contamos com o suporte técnico do Consórcio em cada etapa. Agora, estamos prontos para expandir nossa atuação com segurança e qualidade”, finalizou.