O ministro do Desenvolvimento Agrário, Paulo Teixeira, afirmou categoricamente que o governo não adotará a proposta de alterar o prazo de validade dos alimentos como medida para reduzir os preços.
Ministros de Agricultura, Desenvolvimento Agrário e Fazenda se reuniram no Palácio do Planalto, a convite do ministro da Casa Civil, para discutir soluções para a alta dos preços dos alimentos.
Após a reunião, Paulo Teixeira informou que um novo encontro está agendado para sexta-feira (24), com o objetivo de definir as estratégias e apresentá-las ao presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT). O ministro não revelou detalhes das discussões e afirmou que o anúncio será feito pelo próprio presidente.
Questionado sobre a possibilidade de mudar a validade dos alimentos, Paulo Teixeira foi categórico: “Não. Isso aí não está em cogitação “, enfatizou.
O ministro Rui Costa já havia descartado a possibilidade de alterar a validade dos alimentos em uma entrevista à CNN.
A proposta de modernização do sistema de prazos de validade, conhecida como “Best Before”, foi apresentada pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras).
A estratégia sugere um período mínimo durante o qual o alimento mantém suas características de sabor e valor nutricional.
Com o “Best Before”, seria indicado ao consumidor nos rótulos dos alimentos a data preferencial de consumo, com a tarja “consumir preferencialmente até”.
Os preços dos alimentos foram discutidos na reunião ministerial de segunda-feira (20). Durante o encontro, Lula destacou a importância de “reconstrução, união e comida barata na mesa do trabalhador” e solicitou que os ministérios apresentassem propostas para reduzir os preços dos produtos.
O Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que mede a inflação oficial do país, registrou uma taxa de 4,83% em 2024, com destaque para o grupo Alimentação e Bebidas, que apresentou um aumento de 7,69% no período de 12 meses.